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단맛 본 포르투칼과 네델란드
이과수 폭포를 향해 남쪽에서 시작된 브라질 여행을 하면서 난 흥미로운 점을 발견했다. 아래쪽에서 위로 올라갈수록 피부색이 점점 더 짙어졌다. 유럽 이민이 밀집한 남부에서 상파울루를 거쳐 북동부의 바이아로 이동한 그 여행은 마치 스위스에서 파리를 거쳐 황금해안으로 간 듯한 느낌을 주었다. 북동부의 고도 살바도르에서 내가 본 것은 아프리카의 영혼과 피부였다. 음악도, 춤도, 의상도, 음식도, 신앙도 모두 그 검은 영혼의 그림자가 짙게 드리워져 있었다. 그랬다. 정녕 브라질을 건설한 사람들은 아프리카 사람들이었다. 북동부에다 사탕수수밭과 제당소를 세운 포르투갈인들이 노예상인들로부터 공급받은 흑인노예들이야말로 브라질의 건설자였다.
“아프리카 노예와 대서양 노예무역이 없었다면, 미주가 지닌 잠재적인 경제적 가치는 결코 실현되지 않았을 것이다. 왜냐하면 포르투갈도 스페인도 새로운 영토를 탐사하고 개발하는 데 소요될 예비 노동력이 없었기 때문이다. 노예 공급원을 포착하면서 ‘야만을 길들이고’ 도시를 건설하고, 적대적인 국경선을 안정화하고, 광산을 개발하고, 아시엔다와 파센다(fazenda), 플랜테이션을 건설할 수 있었다.” 역사학자 프랭클린 나이트의 말이다. 원주민 노동력을 공급해서 광산 개발에 나선 멕시코와 페루의 경우는 좀 달랐지만, 카리브와 대서양 연변은 정말 그랬다. 금은 광산을 찾을 수 없었던 포르투갈인들은 일단 향료무역에 매달렸다. 그들은 브라질 북동부가 사탕수수를 재배하기에 적합한 곳이라는 점을 포착하고, 여기에다 노예노동력을 끌어들였다.
오늘날 북동부의 페르남부쿠와 바이아는 가장 가난한 지역에 속하지만 16세기 중반부터 19세기 초기에 이르기까지 설탕의 집산지로 유명했다. 1542년 두에르티 코엘류 페레이라가 제당소를 설치하고 흑인노예를 수입한 이래 제당소는 급속도로 불어났다. 1585년에 제당소는 120개로 늘어났고, 17세기에 이르면 연간 1만t 이상의 설탕을 수출하였다. 초기 100년간은 브라질이 독점적 공급원이었다.
히딩크의 나라 네덜란드 사람들이 가만히 있지 않았다. 주식회사를 근대적 형태로 혁신한 암스테르담 사람들이었다. 대체로 20년 지나면 회사를 청산하여 초기 창업자금을 투자자들에게 쪼개주던 방식으로 무역전쟁에 이길 수는 없었다. 왜냐하면 17세기 무역전쟁은 그야말로 ‘전쟁’이었기 때문에, 무장능력이 뛰어나야 했고, 돈이 많이 들었다. 결국 익명의 투자자들에게서 엄청난 자금을 모집해야 했고, 동시에 주식회사는 ‘영속적인 조직’으로 재편성되어야 했다. 그런 점에서 주식회사의 기원은 폭력과 전쟁이었다. 그 덕분에 주식시장도 탄생했다.
네덜란드 서인도 회사를 본받아 만든 동인도회사는 수익사업의 일환으로 브라질의 설탕지대를 노렸다. 회사는 1624년에 바이아를, 1630년에 레시피를 정복했다. 이어 페르남부쿠까지 먹어치운 네덜란드인들은 노예송출 항구로 아프리카의 상 조르지 다 미나를 세웠다. 캘빈교도들도 드디어 노예무역에 관여하기 시작했다. 요한 마우리츠 데 나사우가 ‘더치 브라질’의 지사로 부임했고 레시피는 ‘적도의 암스테르담’으로 재건되었다. 플랑드르 풍의 정원과 건축물, 직각형의 도로, 운하와 연못 속에서 가톨릭, 캘빈교도, 유대인들이 설탕 비즈니스로 어울렸다. 정치도 일종의 비즈니스로 보는 그들은 이익만 있다면 관용했다. 노예제도 당연히 관용했다. 포르투갈 제당업자들은 여전히 제당소를 운영할 수 있었기에, 전세계 유대인들은 안전한 투자처인 레시피로 가고 싶어 안달했다. 이성형/ 세종연구소 초빙 연구위원 ·fernandorhee@hotmail.com
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